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Unser geheimes Waffelrezept


29.05.2020 - Wir wollen ein kleines Geheimnis mit euch teilen: Unser Waffelrezept vom Golchener Hof. Das Backen wir sehr gern mit den Kindern und passt jetzt super zu einer Kugel Eis oder frische Erdbeeren!

Zutaten: 

125 g weiche Butter

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

3 frische Eier

250 g Mehl

1 Prise Salz

1 TL Backpulver

200 ml Milch

 

 Zubereitung: 

Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren.
Jetzt die Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben.
Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen.

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